京都二条城の北にある“一客一亭”を大切にしている和菓子の亀廣脇

「友待つ雪」10個入り

3,000円(税込)

「友待つ雪」。

進物用木箱セットです。1個のサイズは約5cm*3cm*3cm。箱外寸約17cm*11cm*3cm。


芋餡の味と黒糖餡の風味が一体となり、口の中でなんとも言えない食感が広がる一品です。


以下、しおりに載せている文言です。ぜひご一読を。

白雪の 色わきがたき 梅が枝に
            友待つ雪ぞ 消え残りたる
                          (大伴家持)



(訳…雪の白さが花と見分け難い梅の枝には友を待ちわびるかのように雪が消え残っている)

あとから降って来る雪を待ち受けるかのように融けずにいる雪を「友待つ雪」と呼びます。
弊店の「友待つ雪」が、ご家族・ご友人など待つ人・待たせている人とともに過ごすひと時の場に、添えられることを願っております。
                        店主 敬白

*冷凍庫に入れておくと、芋餡の風味が減少いたしますが長期保存も可能です。


*芋餡・黒糖餡・こなしの三段となっています。




[原材料]
砂糖・黒糖・つくね芋・白小豆・小麦粉・餅粉


[賞味期限]
発送日から1週間(冷暗所にて保存)